საახალწლო მზადება ახალქალაქში დეკემბრის დასაწყისიდან დაიწყო. ბოლო დღეებია მაღაზიები შესვლა სჭირს. ქალაქისა და 64 სოფლის მოსახლეობა პროდუქტების შეძენას ჩქარობს, იცის რა, რომ ყველაფერი ყოველდღიურად ძვირდება. თუმცა, ფასების მატება უკვე შესამჩნევია. ძვირდება სწორედ ის პროდუქტი, რასაც ხალხი საახალწლოდ ყიდულობს.
ხუთ წელზე მეტია ახალქალაქში ერთგვარ ტრადიციად იქცა საახალწლო სუფრის ანანასით ”დამშვენება”. ამ დღეებში კი ანანასის ფასმა 8-დან 13 ლარს მიაღწია.
არპიკ ღარიბიანი ცდილობს საახალწლო პროდუქტები დროულად იყიდოს.
„დეკემბრის დასაწყისიდანვე ნელ–ნელა რაღაცეების ყიდვას ვიწყებ. ძირითადად ისეთ პროდუქტებს ვყიდულობ, რომლებიც მალე არ ფუჭდება. ასე უფრო მარტივიცაა და მშვიდადაც ვარ. ბაზარში სიარულიც უფრო ადვილია და გაცილებით იაფადაც გამოვდივარ“, – ამბობს იგი.
ერთმანეთთან 5–5 წუთით შერბენის, სადღეგრძელოს დალევისა და უცებ წამოსვლის ტრადიციამ, რათა კიდევ ბევრ ოჯახში მოესწროს მისვლა, იქამდე მიგვიყვანა, რომ ხალხი ერთმანეთთან არა სუფრასთან დასასხდომად მიდის, არამედ სანახავად, როგორ მოემზადნენ ახალი წლისთვის. ასეთ ვითარებაში უმრავლესობას არ უნდა ბევრი და უაზრო ხარჯი გასწიოს, მაგრამ სხვა გამოსავალი არ აქვს.
„მთელი წელი ვმუშაობთ, ფულს ვაგროვებთ, რომ ერთი ახალი წელი ვიზეიმოთ. გვინდა, არ გვინდა, საჭიროა ყველაფერი ვიყიდოთ, სახლში ხალხი მოდის. მინიმუმ 1500 ლარია საჭირო, რომ ახალი წელი ღირსეულად აღნიშნო. ბოლო დღეებში პროდუქტები ორჯერ ძვირდება, მწვანილი რა არის და ისიც 10–15 ლარი ეღირება“, – ამბობს ნაზიკ მარაბიანი.
მარტინსაც არ უნდა სხვას ჩამორჩეს.
„რას ვიზამთ, ცოტ–ცოტას ჩვენც ყველაფერს ვიყიდით. ასე ჯობს, რომ ცოტ–ცოტა შევიძინოთ, რათა სუფრაზე ყველაფერი იყოს. რა ვქნათ, მივდივართ სამუშაოდ, ვბრუნდებით, ახალ წელს ვდღესასწაულობთ და უფულოდ ვრჩებით“, – ამბობს იგი.
ვინც მიიჩნევს, რომ ახლა ყიდვა უფრო მომგებიანია, ნაწილობრივ ცდება, რადგან ბოლო დღეებში ძირითადად მალფუჭებადი პროდუქტები ძვირდება, როგორიცაა მწვანილი და ხორცი; ხოლო ხილი, რასაც დღეს ყიდულობენ, უკვე გაძვირებულია. მაგალითად, ვაშლი 2 ლარიდან 7 ლარამდე ღირს, ჩირი 18–20 ლარი. თვის ბოლო რიცხვებში კი ხორცი და მწვანილიც გაძვირდება.
მწვანილის გამყიდველი ამბობს, რომ ისინი ფასს ხელოვნურად არ სწევენ, ამას ბაზარი კარნახობს.
„რამდენიმე დღის წინ 1 კგ მწვანილი 3 ლარი ღირდა, ახლა 5 ლარი გახდა. ბოლო დღეებში ყოველთვის ძვირდება. ჩვენც ძვირად ვყიდულობთ და შედარებით მაღალ ფასშიც ამიტომ ვყიდით“, – ამბობს იგი.
ახალქალაქის ბაზარში ძროხის ხორცი 12 ლარი ღირს, ღორის ხორცი კი 14 ლარი. გამყიდველთა თქმით, 29–30 დეკემბერს ხორცი შეიძლება გაძვირდეს, აი, 30–31–ში კი ფასი ალბათ დაეცემა. ყველაფერი ბაზარზე არსებულ სიტუაციაზეა დამოკიდებული.
„თუ ვხედავთ, რომ დიდი რაოდენობით ყიდულობენ და ხორცის რაოდენობა ბაზარში ნელ–ნელა მცირდება, ფასს ცოტა ავწევთ. ჩვენთან ხორცს ძირითადად ქალაქელები ყიდულობენ“, – გვეუბენბა ხორცის გამყიდველი.
რაც უფრო ახლოვდება ძვირი ახალი წელი, ახალქალაქში მცხოვრებლები მით მეტად ფიქრობენ, როგორ მოახერხონ ყველაფრის ყიდვა. შედეგად, ი ოჯახის ბიუჯეტიც ნოლამდე ეცემა.
[აღუნიკ აივაზიანი, ახალქალაქი]