სოფელ ჭობარეთში ტენილი ყველის ევროპაში გასატანად ემზადებიან [Video]

ასოციაცია „მზიანეთი“ 2011 წელს, ასპინძაში, სოფელ ჭობარეთში შეიქმნა. „მზიანეთი“ წინაპართა გადმოცემით, სოფელ ჭობარეთის ძველი სახელწოდება ყოფილა. სწორედ აღნიშნული ასოციაციის მიერ დაარსდა ამავე სახელწოდების ყველის საწარმო, სადაც ტენილ ყველს ამზადებენ.

„ტენილი ყველი“ ქართული ყველის ერთ–ერთი ნაირსახეობაა, რომლის წარმოება დავიწყებას არის მიცემული. ამჟამად მას სამცხე–ჯავახეთის ცალკეულ ოჯახებში ამზადებენ მცირე რაოდენობით, პირადი მოხმარების მიზნით.



[თამუნა უჩიძე, ოთარ აწყურელი, ასპინძა]